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- Beschreibung
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Das nährstoffreiche „tägliche Brot“ von Johannes dem Täufer
Besonders geschätzt wird das Johannisbrot vor allem wegen seiner hohen Nährstoffdichte, denn es ist reich an Eiweiß, Fett, Mineralstoffen und Spurenelementen wie Eisen, Mangan, Chrom, Kupfer, Nickel, Kalzium, Magnesium, Kalzium, Phospor, enthält viele Vitamine der B-Gruppe sowie Vitamin A, aber auch verdauungsregulierende Ballaststoffe.
Die dunkelbraunen Schotenfrüchte des Johannisbrotbaumes (Ceratonia siliqua L.), auch Karubenbaum oder Karobbaum genannt, enthalten einen hohen Eisen-, Calcium und Phosphorgehalt und kaum Fett. Es besitzt ein einzigartiges Spektrum an Mono-, Di- und Oligosacchariden. Neben dem Fruchtzucker enthalten die Früchte auch viele hochwertige natürliche Inhaltstoffe wie Öle, Vitamine und natürliche Aromen.
Der hohe Nährwert der Fruchtschoten führte auch dazu, dass man den Namen „Johannisbrot“ darauf zurückführt, dass Johannes der Täufer sich von den Früchten und Samen während seines Aufenthaltes in der Wüste ernährt haben soll und sie ihm quasi als „tägliches Brot“ dienten, um nicht zu verhungern.
Seit dem 19. Jahrhundert wurde das Johannisbrotmehl Ersatz für Kakao und zur Herstellung von Alkohol (in Portugal zur Herstellung von Likör mit 18 % und Morango-Schnaps mit 54 % Alkoholgehalt) und anderen zuckerhaltigen Produkten verarbeitet. Im 20. Jahrhundert begann die industrielle Verarbeitung der Früchte als Kaffeeersatz und Tierfutter.
Gewichtige Körner
Man kann behaupten, dass die Samenkörner des Johannisbrotbaumes die erste Möglichkeit boten, geringe Gewichte abzuwiegen, weil sie ein konstantes Durchschnittsgewicht von 180 mg aufweisen und sich bei ihnen auch sehr kleine Gewichtsunterschiede von nur 5 Prozent zwischen einzelnen Samenkörnern mit erstaunlicher Genauigkeit (> 70 % Trefferquote) schätzen lassen. Darum wurden sie in der Antike als Wägeeinheit für Diamanten verwendet, woran noch heute die für Diamanten gebräuchliche Bezeichnung „Karat“ erinnert, denn das Karat ist ein Lehnwort nach dem französischen „le carat“, welches seinen Ursprung im italienischen „carato“ hat. Dieses entstand über das arabische „Qīrāt“ aus dem griechischen „kerátion“ („Hörnchen“, da die Fruchthülse des Johannisbrotbaumes hörnchenförmig ist). Daraus leitet sich auch der wissenschaftliche Name „Ceratonia siliqua“ für den Johannisbrotbaum her.
Vor allem für den Verdauungstrakt hält Johannisbrot eine gesundheitsfördernde Mischung aus
- schleimhauteinhüllenden Schleimstoffen
- zusammenziehend wirkenden Gerbstoffen
- und dem ebenfalls zu den Ballaststoffen zählenden Pektin, das die geregelte Verdauung und den Aufbau einer gesunden Darmflora unterstützt
- Unsere angebotenen Produkte werden nur für nicht der Lebensmittelgewinnung dienende Tiere hergestellt und verkauft. Weitere Informationen
- Laut Deutschem Futtermittelgesetz sind Kräuter keine Arzneimittel, sondern Futtermittel. Deshalb ist es uns nicht erlaubt, krankheitsbezogene Angaben zu den angebotenen Produkten zu machen. Mehr dazu findet ihr hier: Warum wir nur noch bedingt Kräuterbeschreibungen einstellen dürfen
- Dosierungs- und Anwendungsempfehlung
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Für Pferde
- Pro 100 kg Körpergewicht 10 - 20g pro Tag dem Futter zufügen.
Für Hunde
- bis 5 kg Körpergewicht 1 g / Tag
- 5 - 10 kg Körpergewicht 1 - 2 g / Tag
- 10 - 20 kg Körpergewicht 2 - 5 g / Tag
- 20 - 30kg Körpergewicht 5 - 7 g / Tag
- 30 - 40kg Körpergewicht 7 - 10 g / Tag
Für Katzen
- bis 5 kg Körpergewicht 1 g / Tag
- 5 - 10 kg Körpergewicht 1 - 2 g / Tag
Hinweis
Für die korrekte Anwendung, Dosierung und Fütterung kann Architequus keine Haftung übernehmen. Jeder Tierhalter ist für seine Tiere, jede Tierhalterin für ihre Tiere, selbst verantwortlich. Stets sollte der Tierarzt/Tierärztin oder Tierheilpraktiker/in Eures Vertrauens bei einer Ernährungsumstellung zu Rate gezogen werden, denn jedes Tier verhält sich anders und reagiert möglicherweise unterschiedlich auf bestimmte Inhaltstoffe.
- Zusammensetzung
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Ingredienzien:
Analytische Bestandteile
Rohfaser:
4,5%
Rohprotein:
3,2%
Rohasche:
1,0%
Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
- Bewertungen
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